Mulino Caputo Starter Set 4 kg
Mit diesem Set holst du dir Neapel zu dir nach Hause!
Semola Caputo- Hartweizengrieß fein
Mit diesem feinen Hartweizengrieß gelingt dir zu Hause die beste Pasta die du je gegessen hast!
Pizzamehl Caputo Nuvola
Bei dem Mehl ist der Name Programm- Nuvola heißt übersetzt Wolke.
Es ist hervorragend für unglaublich leichten, super luftigen Teig.
Beim Backen entwickelt deine Pizza einen super hohen, lockeren Rand.
Mulino Caputo Doppio Zero Pizzamehl
Das Caputo Doppio Zero Mehl bindet das Gluten bereits mach lurzen Ruhezeiten von 30 bis 90 Minuten. So kannst du schnell heiße, italienische Pizzakreationen backen.
Mit diesem Mehl gelingen nicht nur leckere Pizzen nach neapolitanischer Art, sondern auch klassische süße Backspezialitäten und Brote.
Caputo Pizzeria Pizza Mehl Tipo 00
Du bist ein großer Pizzafan? Dann solltest du dieses original italienische Pizzamehl aus dem Herzen Neapels probieren.
Gut Ding braucht Weile - somit auch der perfekte Pizzateig- damit das Gluten seine Wirkung entfalten kann, braucht der Pizzateig eine Ruhezeit über mehrere Stunden. Am besten bereitest du den Teig am Vorabend zu und lasse ihn über Nacht ruhen.
Caputo Hefe Trocken- Lievito Secco per Pizza!
Das getrocknete Hefepulver von Caputo hat eine hohe Gärkraft, lässt sich gut dosieren und bringt einen unvergleichlichen guten Geschmack ins Brot. Für alle Sauer- und Hefeteige geeignet.
Set:
1x Semola Caputo Hartweizengrieß (1kg)
1x Mulino Caputo Nuvola (1kg)
1x Mulino Doppio Zero (1kg)
1x Caputo Pizzeria Pizza Mehl Tipo 00 (1kg)
1x Caputo Hefe trocken- Lievieto Secco per Pizza