BIG Green Egg Half Moon Baking Stone

Big Green Egg -Half convEGGtor Stone Large

Der convEGGtor bildet ein natürliches Hitzeschild zwischen den Speisen und dem offnen Feuer.
Setze ihn zusammen mit dem 1-teiligen convEGGtor- Korb als Zwischenschicht ein, wenn du in 2 Bereichen grillen möchtest, in dem einen direkt und im anderen indirekt. 

Durch die entstehende indirekte Wärme kannst du das EGG als vollwertigen Outdoor- Ofen nutzen.
Es eignet sich auch hervorragend für Low& Slow Cooking, da die Zutaten langsam und mit niedriger Temperatur gegart werden.
Der Halbrunde ConvEGGtor Stein wird aus der Big Green Egg Keramik hergestellt.

Achtung! Bei Verwendung des 5- teiligen EGGspander Sets passt aufgrund der Größe nur 1 Stein auf die mittlere Ebene.